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República Dominicana celebrará su primera Cumbre del Coco para impulsar la industria y productividad del sector

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branch of fresh green coconuts growing on palm tree
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La firma RAAS Sistemas de Riego anunció la celebración de DominiCoco 2026, la primera Cumbre del Coco en República Dominicana, que se llevará a cabo este jueves 13 de agosto en el Hotel Intercontinental de Santo Domingo, de 9:00 a.m. a 7:00 p.m.

El encuentro reunirá a productores, empresarios, inversionistas, especialistas e instituciones vinculadas al sector agrícola, con una agenda orientada a abordar los principales retos y oportunidades de la cadena de valor del coco, desde el cultivo y la productividad hasta su industrialización, comercialización e innovación.

Entre los temas que serán tratados se encuentran las cifras oficiales del coco en República Dominicana, el manejo del riego para alcanzar mayores niveles de productividad, el control de plagas y enfermedades, el aprovechamiento industrial del agua de coco y las oportunidades de inversión que ofrece el sector. También se abordarán aspectos relacionados con la nutrición y el consumo del coco, así como experiencias de producción y desarrollo de mercados.

La agenda contará con la participación de especialistas nacionales e internacionales, entre ellos Fabio Miranda, de Brasil, quien expondrá sobre el manejo del riego en coco para alta productividad; Jamison Dos Santos, con una conferencia sobre secretos para alcanzar alta productividad en el cultivo; Junior Gouveia, quien abordará el control de ácaros en cocoteros; e Ienaga Narciso, encargado de presentar estrategias para el procesamiento eficaz del agua de coco, su tecnología, calidad y seguridad.

El programa también contempla la participación de Horacio Lomba, gerente general de Consorcio Cítricos Dominicanos–Grupo Rica, quien abordará la cadena de valor del coco; Daniel Dalet Casals, emprendedor agroindustrial y fundador de SoloCoco; y José Ramón Peralta Fernández, empresario agroindustrial con amplia experiencia en el desarrollo del sector productivo dominicano.

Uno de los espacios centrales será el panel “El futuro del coco dominicano: producción, industria, inversión y desarrollo territorial”, que reunirá a líderes vinculados al crecimiento de esta actividad productiva. La jornada incluirá además una sesión sobre el papel del coco en la nutrición y el consumo, a cargo del nutriólogo clínico Richard Marine.

DominiCoco 2026 también contempla espacios de networking y oportunidades de inversión, con el propósito de propiciar el intercambio entre productores, empresarios, especialistas e inversionistas y generar nuevas conexiones dentro de la cadena productiva del coco.

La cumbre busca convertirse en un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias en torno a uno de los cultivos con mayor potencial de aprovechamiento integral, abordando tanto los desafíos técnicos de la producción como las oportunidades que existen en materia de transformación, comercialización e innovación.

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